Adler Spa Resort Sicilia

Adler Spa Resort, der er tegnet af arkitekten Hugo Demetz’, ligger i det WWF-beskyttede Torre Salsa naturreservat lige ud til kysten i kommunen, Siculiana. Med en næsten overjordisk sans for luksus og æstetik er der skabt et bæredygtigt hotel, der ikke kun taler til øjet, men også til sjælen.

Hotellets lavtliggende bygninger nærmest smelter ind i det kuperede terræn, med grønt beplantede tage, detaljer i cedertræ, og glasvægge, der inviterer lyset og udsigten over det blå hav med indenfor. Overalt er bæredygtige materialer tænkt ind i design og funktion. Og resultatet er et fænomenalt resort, som de færreste vil hjem fra. 

Byd dagen velkommen på Adler Spa Resorts fine dining restaurant med et glas friskpresset siciliansk appelsinjuice, duftende bagværk direkte fra ovnen og solmodne frugter fra træerne på grunden. Til frokost åbner Osteriaet dørene og serverer friske salater, pasta og pizza. Som dagen går på hæld, kan I nyde udsigten over havet med en fortrinlig menu af sicilianske specialiteter skabt af friske råvarer fra egen jord, fra lokale fiskere eller andre lokale, økologiske producenter. På de to restauranter ledsages retterne af et skønt udvalg af vine, herunder biodynamiske vine fra egen vingård.

Adler Resort tager filosofien "fra jord-til-bord" til næste niveau, her dyrkes forskelligt frugt, grønt og urter i haverne og plantagerne på den omkringliggende grund. Bæredygtig, kulinarisk forkælelse og wellness er kernen i oplevelsen på Adler Spa Resort Sicilia.

Spaen er resortets sjæl og hjerte. Dyk ned i det imponerende 3200 m2 store spaområde, der byder på en bred vifte af behandlinger for både krop og sind. Indenfor finder I en dejlig opvarmet pool (34-36 °C), jacuzzi (32-34 °C), et skønt fitnesscenter samt tre forskellige saunaer, hvor man fra egen loungestol kan nyde varmen og udsigten over havet eller naturreservatet.

Udenfor er der mulighed for at deltage i holdtimer i yogaområdet, gå til vandgymnastik, svømme baner i et 25-meter langt sportsbassin (24 °C) eller flyde og nyde havudsigten fra den organisk formede, saltvandspool, der er opvarmet til 26-28 °C året rundt.

Om I søger en afslappende massage, detox og lymfedrænage eller foryngende ansigtsbehandlinger, så er der en spabehandling for de fleste behov. Adler Spa Resort har endda skabt deres eget spa- og kosmetikmærke baseret på Siciliens virksomme råvarer og næringsstoffer i linje med resortets bæredygtige tilgang til natur og mennesker. 

Adler Spa Resort Sicilia ligger i et WWF-beskyttet naturreservat med blot 300 meter ned til en 6 km lang sandstrand med klitter og klipper, der strækker sig hele vejen fra skråningerne af Mt. Stella til Capo Bianco-bugten. Fra resortet løber en naturskøn sti gennem fyrreskoven ned til stranden, hvor der er parasoller og liggestole, men det er også muligt at køre derned i en elektrisk buggy. 

Som en del af resortets aktivitetsprogram bydes på ikke-motoriserede vandaktiviteter som eks. stand up paddel eller en tur i kajak eller kano.

Børn 4+ år er velkomne på hotellet og i børneklubben, hvor de kan danne nye venskaber og prøve et væld af spændende aktiviteter under opsyn af et omsorgsfuldt og professionelt personale. Ud over sport og spil besøger børneklubben en gård, hvor de laver ost og smager på honning hos en biavler. Børn har desuden mulighed for at spise frokost og aftensmad i børneklubben, der er åben mandag-fredag fra kl. 10-20 og søndage fra kl. 14. 

Udover hotellets wellness-programmer kan der arrangeres rideture, vandre- og cykelture, private sejlture, kokkeskole og vin-og ostesmagning gennem hotellet. Der er lidt for enhver smag.

Ønsker I at se lidt mere af Sicilien, er der ca. 45 minutters kørsel til den berømte bjergby Agrigento, hvor I fra toppen af byen kan kigge ud over Tempeldalens græske tempelruiner, med Concordia-, Juno- og Zeus-templerne blandt de vigtigste. Dalens antikke, græske koloniby, Akragas, husede hele 200.000 indbyggere og var anset for at være en af de vigtigste græske kolonier i Syditalien, og er i dag at finde på UNESCOs Verdensarvsliste.

Ønsker I mere viden om antikken og den græske kolonisering, anbefaler vi et smut forbi det smukke, arkæologiske museum Pietro Griffo på vejen eller dagen før. 

Resortet er perfekt placeret for historieinteresserede, for køres 70 km nord for resortet ligger Selinunte, Europas største arkæologiske park på 270 hektar. Den tidligere græske koloni kan udforskes enten til fods eller med parkens tog. Hotellet har et godt kendskab til flere spændende udflugter, hvis I måtte ønske at forlade spaoasen for en stund. Søges kulturelle oplevelser er kunstgalleriet Farm Cultural Park i den historiske midte i Favara et besøg værd. 

Resortets i alt 90 junior og familiesuiter er smukt flettet ind i landskabet med private terrasser og gulv-til-loft vinduer, der vender ud mod havet. Naturen føles tæt på, favnende og omsluttende, både inde som ude. Den vidunderlige havudsigt kan nydes fra alle suiter, som er luksuriøst indrettet med stilrene møbler, trægulve, designdetaljer i brændt orange og vægge skabt af tørret terracruda-ler og vulkansk aske (tuf) fra Etna. De bæredygtige vægge hjælper med at regulere rumtemperaturen under den sicilianske sommersol og i de køligere vintermåneder. 

Bemærk, for at værne om roen på resortet, er det kun børn over 4 år, der er velkomne på resortet.

• Junior suiterne på 55 m2 har plads til 1-3 personer og kommer med en lækker dobbeltseng, daybed-sofa, TV, Wi-Fi, minibar, te-og kaffefaciliteter samt et skønt badeværelse med rainshowerbruser. Resortet har 74 junior suiter - alle med en 15 m2 terrasse.
• Familiesuiterne på 75 m2 har plads til 3-4 personer. Suiten har et separat soveværelse samt en større opholdsstue med dobbeltseng og daybed-sofa, TV, Wi-Fi, minibar, te-og kaffefaciliteter samt et stort badeværelse med rainshowerbruser. Resortet har i alt 16 familiesuiter - alle med en 15 m2 terrasse.