Cap Maison Resort & Spa

Cap Maison ligger på en klippetop i det nordvestlige St. Lucia - med fortryllende udsigt over vulkanøens frodige klippekyster, Det Caribiske Hav og naboøen Martinique, som kan skimtes på en klar dag. Cap Maison regnes for et af de mest smagfulde og veldrevet hoteller i det nordlige St. Lucia. Familiejet. Med øje for detaljen. Og et særdeles højt og personligt serviceniveau, som gør hotellet til en sand fornøjelse for såvel par som familier.

Vi kunne tale længe om Cap Maison, men lad os fremhæve særligt fire ting: Smukke suiter. En fantastisk beliggenhed på klippetoppen med en lille strand, som hotellets nærmest har for sig selv. To restauranter, der hører til de bedste på denne side af St. Lucia. Og skønne faciliteter, der tæller en spa, et fitnesscenter og to pools, hvoraf den største har udsigt over klipperne, mens den anden ligger smukt i en gårdhave.

Nede ved stranden og bugten, Smugglers Cove, finder I også inkluderet vandsportsudstyr med bl.a. kajakker, bodyboards, windsurfing, en Hobie Cat og snorkeludstyr. Og hvad med stilen?

Den kan bedste beskrives som spansk-caribisk med buer, gårdspladser, smukke fliser, fontæner og terrakottavaser, der spiller vidunderligt sammen med de velplejede, tropiske haver og forårsagtige blomsterfarver, der indhyller det hele i en drømmende, mild og nærmest privat, hjemlig stemning.  

Selv om Cap Maison føles meget beskyttet og privat, ligger resortet blot ti minutters kørsel fra butikker, barer og restauranter i livlige Rodney Bay og tæt op St Lucia Golf & Country Club. Fiskerlandsbyen Gros Islet ligger også kun ti minutters kørsel væk – Gros Islet er kendt for sin rombutikker og fiskerhytter, og ikke mindst sine fredagsfester, hvor hele landsbyen bliver til en stor gadefest med lokal streetfood som bl.a. Green Fig og Salt Fish, og øens berømte Accras-fiskefrikadeller. Det bringer os til køkkenet på Cap Maison.

Cap Maison har to skønne restauranter, hvoraf Cliff at Cap regnes blandt de bedste restauranter i St. Lucia.

Cliff at Cap: Hotellets fine dining restaurant Cliff at Cap inviterer til eventyrlige aftener på terrassen med udsigt til bl.a. Martinique og Pigeon Island. Menuen tager afsæt i fransk-caribiske og kreolske madtraditioner, under ledelse af køkkenchefen Craig Jones, som har arbejdet på flere Michelin-restauranter verden over. Jones får jævnligt besøg af venner og gæstekokke fra nær og fjern, så I kan glæde jer til et legende og eksperimenterende køkken med højt til loftet og styr på håndværket, for ikke at nævne en imponerende vinkælder med over 1.500 flasker franske, chilenske og californiske vine. Vinkælderen kan også bookes til private middage.

Vi skal lige nævne Cap Maisons Rock Maison – et trædæk, der ligger for bunden af klippeskrænten. Her kan I nyde særlige smagsmenuer under stjernehimlen – ledsaget af en mild, caribisk aftenbrise og lyden af bølgerne, der bryder blidt på klipperne omkring jer. Tager I trapperne derned eller resortets lille zipline?

The Naked Fisherman: Nede på stranden finder I The Naked Fisherman, som er resortets mere uformelle hangout, hvor bare fødder, sand mellem tæerne og en svalende terrasse under stråtag byder på drinks, lette måltider, snacks, grillet seafood og et overraskende menukort, der tæller alt fra fish and chips og kreolsk karry til Kobe-burgere, dugfriske salater og grillet kvalitetsudskæringer (kun til middag).  

Cap Maison har en skøn spa og to mindre pools: en infinity-pool med udsigt over havet og jacuzzi og en pool, der ligger i en mere afskærmet gårdhave. På stranden finder I en række ikke-motoriserede vandsportsaktiviteter med bl.a. kajakker, Hobie Cat-sejlads, snorkling på husrevet og windsurfing.

I har også mulighed for at spille tennis på et nærliggende hotel eller på National Tennis Centre, begge kun fem minutters kørsel væk, lige som I også har automatisk adgang til St. Lucia Golf & Country Club, som har en 18-hullers professionel golfbane.

Hotellet har også et lille fitnesscenter, ligesom Cap Maison Running and Hiking Club arrangerer strandvandringer, vandreture i regnskoven og trailløb på St. Lucias østlige Atlanterhavskyst, blot ti minutter fra hotellet.

Cap Maison arrangerer også bådture i speedbåd og udflugter til historiske seværdigheder som Pigeon Island - en ikonisk holm med en særlig plads i St. Lucias historie. Hør jeres rejserådgiver om de udflugtsmuligheder og de bedste oplevelser i St. Lucia.

Cap Maison har desuden et tæt samarbejde med en lokal dykkeroperatør, der tilbyder en bred vifte af pakker og enkeltdyk til mange dykkersteder ved St. Lucia. Resortets husrev ved Smugglers Cove er som skabt til begynderdyk og længere ude i havet finder I mange kløfter, huler og hylder, der er hjemsted for alt fra forunderlige flyveknurhaner til farvestrålende trompetfisk. 

Cap Maison har i alt 49 værelser, suiter og villaer fordelt på 10 hvidkalkede bygninger, der alle er i to etager. Alle værelserne emmer af elegant, caribisk feriestemning med cedertræsgulve, mørke træskodder, farverige puder, moderne malerier og håndmalede, mexicanske fliser på såvel badeværelse som på terrasse eller balkon.  

Værelseskategorier begynder med de såkaldte Garden View Rooms (43 m2), mens de store Oceanview Villa Suites (223 m2) med køkken findes med eller uden privat pool. Cap Maison har også tre overdådige villa-kategorier med egen pool – her kan I vælge mellem to og tre soveværelser, tagterrasse og villaer, der enten ligger direkte ud til klippekanten eller længere inde i haverne.    

Vi anbefaler bl.a. følgende værelseskategorier:

Junior Suite (46 m2): Elegante og intime suiter på 2. etage med privat balkon og udsigt over hotellets haver og Det Caribiske Hav. Perfekt til par, som ønsker mere ro og privatliv. Separat badeværelse med walk in-bruser.

Oceanview Suite with Pool (232 m2): Eventyrlige suiter i stueplan med egen pool, omgivet af tropehaver, balkoner og skønne terrasseområder med havudsigt. Separat soveværelse og luksuriøst badeværelse med fritstående badekar. Aircondition i soveværelset.  

Alle værelser har aircondition, Smart TV, docking med Bose-højtalere, Wi-Fi, kaffemaskine, og separate badeværelser med walk-in bruser eller bruser og badekar. Hør med jeres rejserådgiver, hvilken værelseskategori, som passer jer bedst.