Vintur i Okanagan Valley
Smag på Canadas bedste vine
I selskab med en lokalkendt guide kommer I rundt til nogle af de bedste vingårde i det eksklusive vindistrikt Okanagan Valley. I bliver budt på talrige smagsprøver undervejs på denne halvdagstur. Chaufføren sørger for, at I kommer trygt retur til jeres hotel.
Vinsmagning ved Okanagan Lake
Med sit tørre og solrige klima og ideelle skråninger langs den 135 km lange Okanagan Lake, er Okanagan-distriktet et frodigt område med et væld af lokale vingårde i alle størrelser. På denne dagstur besøger I 4-5 af de bedste. I bliver naturligvis både hentet og bragt til jeres hotel, så hvis vinen smager jer, er I lovligt undskyldt for at give efter.
Rundvisning og smagsprøver
I får fuld rundvisning på den ene vingård og hører om alt for druesorter til landbrugsvilkår og den sirlige proces, der resulterer i de liflige dråber i jeres glas. Alle vingårde tilbyder besnærende smagsprøver, og undervejs nyder I det fantastiske landskab, mens jeres kyndige guide fortæller om de enkelte vine, gårdene og området.
Perfekte forhold
Allerede på vejen op mod den første vingård begynder historien om Okanagan som vindistrikt. Der er mange faktorer, der skal opfyldes for et succesfuldt vindistrikt, og her i Okanagan falder alt i hak. Okanagan-distriktet ligger lidt højere end de traditionelle europæiske vindistrikter, hvilket giver en kortere sæson. Stokkene vokser ikke så hurtigt, og der giver en mere intens smag til druen.
Lav produktion, høj kvalitet
Produktionen er af samme årsag også lavere end i de sydligere distrikter. Det er svært at nå en produktionskapacitet, der gør det muligt at eksportere i stor stil, og vinene er af samme årsag eksklusive og eftertragtede. Hver vingård har sin egen specialitet – enten på produktion eller i forædlingen af bestemte vintyper – og nogle af gårdene har produceret vin lige siden 1700-tallet.
Simple og sofistikerede vine
Forholdene giver områdets vine en stor bredde, og der bliver dyrket både grønne og røde druer, der efter endt lagring munder ud i en lang række spændende røde, hvide og sprudlende vine. Her produceres både de ærlige og ligefremme bondevine, de forfinede hvidvine og mere komplekse, store rødvine.
Anerkendte, familieejede gårde
De fleste vingårde her er små og familieejede, og med den uprætentiøse canadiske attitude har de fleste producenter et jordnært forhold til deres vine. Men det betyder ikke, at der ikke er lagt en stor grad af omhu i produktionen med stor succes og anerkendelse til følge. Vinproduktionen er sæsonbetinget, og I besøger de vingårde, der har det bedste og mest interessante udvalg på det tidspunk, I er på besøg.
Frokost af lokale råvarer
Ved middagstid gør I holdt ved en lokal restaurant for at nyde en solid frokost, så vinsmagningen ikke skal fortsætte på tom mave. Menuen står på lækker canadisk mad med kvalitetsråvarer fra det frodige opland. Frokosten er for egen regning.
Bemærk, at man skal være mindst 19 år gammel for at deltage på turen.
Vi skræddersyer jeres rejse til Canada
Alt på denne rejse til Canada kan skræddersys ud fra jeres ønsker. Antal dage, værelseskategori, ekstra oplevelser m.m. Tal med jeres rejserådgiver om netop jeres drømmerejse til Canada.
Tilmeld nyhedsbrev
Nyhavn Rejser Tryghed giver dig fuld tryghed på din rejse. Du er naturligvis dækket af pakkerejseloven, men hvad vigtigere er, så har vi et rutineret hold af dedikerede rejseeksperter, som altid er på forkant med din rejse og træder til, hvis du har brug for hjælp – ofte inden du selv opdager det. Det er det, vi mener, når vi siger, at en Nyhavn-rejse er følelsen af frihed. Uden bekymringer.