Pia guider: Her er de bedste hoteller og oplevelser på Mauritius

Pia er vild med Mauritius. Hun har allerede været der 6 gange, men som hun siger: Jeg er først lige begyndt! Lige her, midt i Det Indiske Ocean, er eventyret ikke alene skabt af gudesmukke strande. Du finder det også inde på øen, hvor fløjlsbløde vulkanlandskaber, varme krydderier, rom og fascinerende kreolsk kultur tager dig med på en sanserejse af de sjældne.

Få Pias bedste tips til Mauritius – fra de skønneste hoteller til de særlige oplevelser, du ikke må snyde dig selv for.

3 hoteller, jeg elsker at bo på

Mauritius er kendt for mange ting, bl.a. sine lækre resorts. Jeg har boet nogle fortryllende steder, der er vidt forskellige, men som samtidig har den helt specielle atmosfære som fællesnævner. Samt det høje gastronomiske niveau, der som den største selvfølge er inkluderet i halvpension. Glæd dig til kulinariske oplevelser, hvis lige det er svært at matche – familiens yngste vil også elske det.

Paradise Cove 5*

Nogle steder har en helt særlig skønhed, som går lige i hjertet. Farverne, lyset, materialerne – og det harmoniske samspil mellem de mange detaljer. Intet er overladt til tilfældighederne et af mine yndlingshoteller på nordkysten, Paradise Cove 5*; alt er gennemført, lige fra belysningen om aftenen til hvor du skal sidde, så du får den smukkeste udsigt over lagunen og havet. Her er en helt speciel atmosfære, der både er eksklusiv og hjemlig på samme tid. 

Trou aux Biches Beachcomber 5*

En palmesmykket strand og en turkis lagune, der om aftenen forkæler dig med smukke solnedgange. Det er noget af det, du får på et af øens bedste familieresorts, Trou aux Biches Beachcomber Golf Resort & Spa 5*. Nyd livet med alt fra spa og sport til gastronomi, og vælg mellem at bo i pool-villa, suite med havudsigt eller inde ’bagved’ med både have og pool. Her foretrækker jeg selv at bo, når jeg rejser med familien. Boltr dig på den fantastiske sandstrand. Og nyd gastronomi i topklasse på det store udvalg af restauranter.

LUX* Grand Baie 5*

Tropisk ø-livsstemning. Hvid sandstrand. Krystalklar lagune. Midt på Mauritius’ nordkyst ligger det billedskønne boutiquehotel, LUX* Gran Baie 5*, der er som skabt til par og unge, som vil opleve Mauritius på en mere ’moderne’ måde. Her får du en ferie fuld af forkælelse, legesyg gastronomi, unikke spabehandlinger og masser af vandsport. I nye, hippe, lyse og luftige rammer tilsat en fantastisk strand. Og så er du i gåafstand til bylivet i Gran Baie.

Oplevelserne står i kø

Jeg elsker at være aktiv og opleve en masse, når jeg er på Mauritius. Især vandsport af den ikke-motoriserede slags er en favorit hos mig. Og så er det et stort hit at låne en cykel på hotellet og udforske nærområdet på to hjul. Men det kan også varmt anbefales at bevæge sig lidt væk fra hotellet og udforske alt det, Mauritius har at byde på.

Lokal stemning og strandliv ved Grand Baie

Hyggelige Grand Baie på det nordlige Mauritius har alt, hvad du skal bruge. Stranden er vidunderlig – og meget besøgt – og byen er livlig med mange butikker, caféer, restauranter og en glad, tropisk stemning. Det har dog ikke ændret på byens charmerende stemning. Og stranden og vandet er lige så indbydende, som det altid har været.

Seven Coloured Earth?

Mauritius’ natur er skøn og byder på alt lige fra bjerge til flade sukkerrørsmarker. Snyd ikke dig selv for et besøg ved Seven Coloured Earth, et multifarvet geologisk naturfænomen fra øens vulkanske fortid, der ligger på det sydvestlige Mauritius. Som navnet antyder har jorden her syv farver, hvor lavasandet har sedimenteret sig i surrealistiske, bølgende striber.

Nationalparken Black River Gorge

Med et areal på over 67 km² er Black River Gorge den største nationalpark på Mauritius, berømt for sine vandfald, eventyrlige udsigter og dyreliv. Gå på opdagelse gennem den tætte, gamle urskov – gerne med en guide, f.eks. fra Mautourco – med farvestrålende planter og fugle, der kun findes på Mauritius. Og hold øje med trætoppene; måske spotter du en af områdets fascinerende flyvende hunde.

Den botaniske have i Pamplemousse

Har du mod på mere natur, er den botaniske have i Pamplemousses et besøg værd. Her er Mauritius forsøgt gendyrket, som øen så ud, da den franske guvernør anlagde haven for mere end 300 år siden. Her er bl.a. 85 forskellige palmearter, baobabtræer og åkander så store som traktordæk.

Solopgang på Le Morne-bjerget

En vandretur til toppen af det ikoniske bjerg Le Morne for at se solopgangen er en uforglemmelig oplevelse. Bjerget rejser sig 556 meter mod himlen i et af de mere afsidesliggende områder på Mauritius og giver en magisk 360 graders udsigt over øen og det ikoniske ”undervandsvandfald”, som ses endnu bedre fra en tur i helikopter. Det er en lidt strabadserende tur og ikke for uøvede.

Vandsport for alle smag og aldre

Ingen ferie på Mauritius uden vandsport – af den ikke-motoriserede slags. Selv foretrækker jeg som nævnt vandsport uden motor, både fordi det er sjovt, og fordi det er mere skånsomt mod naturen. Windsurfing, paddleboards, snorkling og kajak – du har alle muligheder i det klare, lune vand. Og en katamarantur, hvor du kan se delfiner i deres naturlige habitat, er en fed oplevelse.

Friluftsliv med vandreture og cykelture

Svøm en tur i poolen, snup et slag tennis, snør vandrestøvlerne eller lån en cykel på dit hotel, og tril ud i det blå. Mauritius byder på et væld af skønne naturoplevelser helt tæt på. Og trafikken på øen er vant til cyklister. Du skal bare huske, at de kører i den modsatte retning.

Tempelsøen Ganga Talao

Midt på øen er et for længst udslukt vulkankrater. Vand har samlet sig i krateret til en sø, hvis overflade ofte er dækket af en fin tåge. På bredden af søen er opført flere hindutempler og en 33 meter høj statue af guden Shiva, som tusinder af pilgrimme årligt valfarter til.

Golf, golf, golf

Mauritius er en af de bedste golfdestinationer i verden. Er du bidt af spillet, hvorfor så ikke kombinere en paradisferie med championship golfbaner i verdensklasse – med en udsigt, du helt sikkert ikke finder herhjemme? Der er i alt 9 baner på øen; den ene smukkere end den anden.

Gå på opdagelse i det kreolske køkken 

Uden mad og drikke … Mauritius byder på spændende og varieret mad af enhver slags. Og uanset din livret kan du få den på dit hotel – made to order. Men snyd endelig ikke dig selv for autentisk, kreolsk mad med de lokale, varme krydderier og lokale råvarer. Maden er hjertevarm og vanedannende, med et umiskendeligt fransk præg, der letter både udtryk og smag.

Kreolsk kogekunst - fra madmarked til spisebord

Kan du ikke få nok af det kreolske køkken, kan du komme på et spændende og autentisk madlavningskursus på den nordlige del af øen, hvor du kommer med på indkøb og er med i alle faser af tilberedningen, før I nyder de hjemmelavede retter sammen.

Et glas rom eller to

Man kommer ikke uden om rom, når man er på Mauritius. Øens lange tradition for at lave rom gør, at her findes et væld af variationer. Smag dig selv igennem de skønne dråber på romdestilleriet i Chamarel, eller deltag i en romsmagningsaften, hvor en sommelier i rom fortæller om produktionen, historien og meget mere.

Hvordan er vejret på Mauritius?

I kan tage til Mauritius året rundt. Landet har et behageligt subtropisk klima med 6-8 solskinstimer dagligt hele året, men valg af hotel kan afhænge af årstid. Læs mere om vejret her.